mercoledì, marzo 24, 2010

Primo piatto sfizioso

Si fanno rosolare i funghi champignons con uno spicchio d'aglio che toglieremo prima che bruci troppo, si aggiunge la pancetta dolce. Verso fine cottura si aggiungono le zucchine alla Julienne. Scolate le tagliatelle e fatele saltare in padella con il preparato, guarnendo con del prezzemolo al gusto.

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